Gastronomía de Dubái

La gastronomía de Dubái contiene muchas de verduras, carnes rojas (excepto la carne de cerdo) y blancas. Se caracteriza por el uso de variados condimentos. La cocina dubaití ha conseguido una función de las comidas libanesa, iraní y siria.

Nota: El desayuno se toma a las 7:00 horas. La cena se sirve a las 20:30 horas..

Platos típicos de Dubái

Tabbouleh:
Es un plato que contiene sémola, perejil, lechuga, hierbas aromáticas, tomate, limón y aceite de oliva. Se caracteriza por ser refrescante es días calurosos.

Hummus:

Hummus
Es preparado con crema de garbanzos, aceite de oliva, sal y sésamo. Se sirve frío y puede ser acompañada de snacks.

Mezze:
Contienen trozos de carne, verduras y snack de diferentes sabores. Puede servirse frío o caliente acompañado de trozo de queso.

Gollerias:
Son carnes asadas al grill con sabor ahumado y condimentadas.

Biryani

Makbus: Carne de carnero y arroz con todo tipo de especias.

Biryani:
Este plato contiene arroz con pescado, mariscos y especias.

Vegetarianos en Dubái

Postres típicos de Dubái

Le Ge Matt

Umm Ali:
Umm Ali es un delicioso postre egipcio hecho con hojaldre, leche, frutos secos y coco, todo horneado hasta que queda dorado y delicioso.
Le Ge Matt:
Son buñuelos preparados con leche, sal y yogurt frito cubiertos con miel.
Eish Saraya:
Es una tarta de queso con crema.