Stuttgart

Stuttgart es la capital del Estado de Baden-Württemberg, en Alemania, es una ciudad bastante amplia e interesante y es la sexta más grande de toda Alemania, cera a esta ciudad también se pueden encontrar importantes ciudades como Frankfurt y Múnich.

Stuttgart es una ciudad destacada por ser un lugar montañoso que viene a ser la entrada a la Jura de Suabia y a la Selva Negra; cuenta también con un puerto, que está ubicado en la parte nororiental, a orillas del río Neckar.

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Información general

Stuttgart es la capital del estado de Baden-Württemberg, uno de los estados más prósperos de Alemania. Grandes empresas como DaimlerChrysler, Porsche o Bosch tienen su sede en Stuttgart. La ciudad cuenta con innumerables parques y zonas peatonales, así como cerca de 400 hectáreas de viñedos que llegan hasta el centro, y ofrece una amplia variedad cultural y gastronómica.

Ubicación

Stuttgart está situado al sur de Alemania en una situación privilegiada e ideal para realizar excursiones a los alrededores de la región: Selva Negra, Montes Suabos, Lago de Constanza.

Cómo llegar a Stuttgart

Aeropuertos

Aeropuerto de Stuttgart, con 4 terminales y cerca de 400 llegadas y salidas diarias, es uno de los más importantes de Alemania.

El aeropuerto («Flughafen») cuenta con una parada de metro dentro de la Terminal 1. El trayecto al centro de la ciudad dura 25 minutos y cuesta 2,90€. Un taxi al centro de Stuttgart cuesta alrededor de 25€.

Trenes

La estación de tren (Hauptbahnhof) está situada en el centro de la ciudad y tiene conexión con las líneas de metro, tranvía y autobús.
Stuttgart está conectada con las principales ciudades alemanas y varias ciudades extranjeras por medio de los trenes ICE (Inter City Express, tren de alta velocidad), IC (Inter City) y con trenes regionales.

Autobuses

La estación de autobuses de largo recorrido (ZOB) está situada en el centro de la ciudad, junto a la estación de trenes.

Por carretera

Por Stuttgart pasan las autopistas A8 (que va desde Múnich hasta Karlsruhe) y la A81 (que va desde Würzburg hasta el lago de Constanza).

Alquiler de coches

En la ciudad de Stuttgart también existe gran cantidad de empresas que ofrecen los servicios de alquiler de coches como opción a aquellas personas que prefieren conducir por su propia cuenta antes que hacer uso del tranasporte público. Estas oficinas se encuentran en las principales calles y estaciones de la ciudad, que son muy transitadas.

Clima

Stuttgart tiene un clima agradable, con temperaturas medias de 4ºC en invierno y 25ºC en verano.

Gastronomía

Entre las típicas especialidades suabas encontramos los Maultaschen, una mezcla de espinacas y carne en envoltorio de pasta que se suelen servir acompañados de Kartoffelsalat (ensalada de patata). Muy recomendables son también los tradicionales Spätzle, una típica receta del sur del país, similar a la pasta, que se puede tomar acompañando platos de carne (como el también típico Zwiebelrostbraten) o con queso fundido y virutas de cebolla.

Compras

Stuttgart ofrece una oferta variada a la hora de ir de compras. Se pueden encontrar desde grandes centros comerciales hasta elegantes boutiques, la mayoria situadas a lo largo de la zona peatonal más amplia de toda Alemania, la Königstrasse de 1km de longitud, en la calle Calwerstrasse, y en sus alrededores.

A pocos kilometros de Stuttgart, en Metzingen, se pueden encontrar los «outlet factory» de conocidas marcas de ropa como Hugo Boss, donde se puede comprar moda exclusiva a precios de fábrica.

Dónde comer

Resturantes de comida rápida

En Stuttgart existen infinidad de puestos de comida rápida, en especial de puestos de Döner-Kebab. Destacan los siguientes establecimientos:

• Gül-Kebab – Sirven el mejor Döner Kebab de la ciudad. Abierto las 24 horas del día. Nadlerstrasse 18
• Udo Snack – Hamburguesería. Calwerstrasse 23
• Brunnenwirt, Leonhardsplatz 25. [15] – en este establecimiento de comida rápida situado en el Bohnenviertel se congregan desde vagabundos hasta gente de clase alta. Sirven el mejor Currywurst de Stuttgart.
• Hotalo, Königstrasse 26/Königsbau – Situado en el nuevo centro comercial Königsbau-Passagen, sirven comida china. Las colas suelen ser habituales en este establecimiento, aunque suele ir rápido.

Resturantes económicos

• Noodle 1, Wilhelmsplatz 1 – Cocina tailandesa y vietnamita.
• Vapiano, Bolzstr. 7/Königsbau – Cocina italiana.
• Pizzeria il Pomodoro, Wilhelmsplatz 4 – Cocina italiana.
• s’Mäxle, Tübinger Strasse 8 – Cocina alemana.
• Hacienda, Tübinger Strasse 8 – Cocina mexicana.
• Spaghettisssimo, Tübinger Strasse 8. – Cocina italiana.

Resturantes de precio medio

• Calwer-Eck-Bräu, Calwer Strasse 31 – Cocina Suaba y alemana. Es la cervecería local más antigua de Stuttgart y sirven su propia cerveza.
• Paulaner, Calwerstrasse 45 – Cocina Bávara. Restaurante de la conocida marca de cerveza de Múnich. Sirven un codillo (Schweinshaxe) delicioso.
• Kachelofen Weinstube, Eberhardstrasse 10 – Cocina Suaba y alemana.
• Weinstube Klösterle, Marktstrasse 71 (Bad Cannstatt) – Cocina Suaba. Este local de vino y restaurante esta albergado en la casa más antigua de Stuttgart (1463)y ofrece cocina tradicional suaba.
• Block house, Eberhardstrasse 10 y Arnulf-Klett-Platz 3 – Steakhouse restaurant.
• Maredo, Königstr. 38, Lange Straße 9 y Friedrichstr. 35 – Cocina sudamericana.
• «Vizzani» restaurante de comida italiana muy buena, abierto hasta las 12 de la noche, buena relación precio-calidad. Situado en las inmediaciones del centro. Gran variedad de postres con formas muy originales en su presentación.

Resturantes de lujo

• Cube Restaurant, Kleiner Schlossplatz 1 – Cocina internacional. Situado en la última planta del Kunstmuseum, este restaurante único ofrece unas vistas fantásticas de la Schlossplatz, alta cocina a buen precio.
• Olivo, situado en el hotel Graf Zeppelin – Cocina italiana de calidad pero a un precio excesivo.
• Wielandshöde, Alte Weinsteige 71, Degerloch
• Speisemeisterei, Am Schloss Hohenheim – Situado en un antiguo edificio del castillo de Hohenheim (12km al sureste de Stuttgart), está calificado con dos estrellas de Michelín.

Vida nocturna

Stuttgart cuenta con numerosos bares de copas y pubs; muchos de ellos son habilitados como discotecas por las noches durante los fines de semana, aunque también existen discotecas grandes. Por regla general, para entrar a discotecas y pubs vigilados por porteros es conveniente vestir adecuadamente, sobre todo en los locales más selectos de Stuttgart (aunque esto no significa que haya que ir de rigurosa etiqueta). El hecho de llevar ropa deportiva es una excusa frecuentemente utilizada por los porteros para denegar la entrada a un local durante las noches más abarrotadas.

Otras razones muy habituales son entrar en grupos (en los locales del centro con portero conviene no entrar en grupos de más de 3 personas). Cuando el local ya está muy lleno, es frecuente que los porteros no permitan la entrada sin al menos una mujer en el grupo. Los locales se encuentran distribuidos por toda la ciudad, aunque ultimamente se han concentrado en los alrededores de la calle Theodor-Heuss, paralela a Königstrasse.

Bebidas

La cultura vinícola de Stuttgart posee una larga tradición, siendo los vinos de la región muy conocidos y apreciados dentro y fuera de Alemania. Las clases de vino más populares son Trollinger, Lemberger, Riesling, Kerner y Müller Thurgau. Muy típicas de la región de Stuttgart son las tabernas de la escoba (Besenwirtschaft) en las que el dueño sirve su propio vino. De octubre a marzo los vinicultores de la región atan sus escobas en la entrada de sus casas indicando así que son un Besenwirtschaft. Sólo algunos abren durante todo el año.

Pocos países igualan a Alemania en el tema de la cerveza, tanto en su producción como en su consumo. Los Biergarten, cervecerías al aire libre, son lugares ideales para poder degustar la cerveza. Entre las mejores cervecerias al aire libre se encuentra el Biergarten de los jardines de Schlossgarten, Karlshöhe (por sus vistas de la ciudad y la torre de la televisión) o Amadeus.

En la fiesta del vino (Weindorf) que se celebra a finales de Agosto se pueden degustar los vinos de la región, estando también la tradicional Fiesta de la Cerveza (Cannstatter Volksfest), que fue fundada en 1818 y se celebra por todo lo alto a finales de Septiembre, además de ser una visita imprescindible para los amantes de la cerveza. El ambiente festivo puede disfrutarse en las enormes carpas de las cervecerías que albergan a más de 5000 visitantes, y donde las orquestas folclóricas se encargan de entretener al visitante mientras disfruta de un Massbier (jarra de 1 litro de cerveza) y de un excelente codillo o un pollo asado.

Alojamiento

Alojamiento Económico

• Jugendgästehaus Stuttgart, Richard-Wagner-Straße 2 – A partir de 16€.
• Jugendherberge Stuttgart, Haußmannstrasse 27. – A partir de 20€. Es necesario estar en posesión del Carnet Internacional de Albergues Juveniles (IYHF).
• Hostal ALEX 30, Alexanderstrasse 30 – A partir de 19€. Buena relacion calidad-precio.

Alojamiento Medio

• Hotel Merit, Tübinger Straße 17 b
• City Hotel Stuttgart, Uhlandstraße 18
• Rega Hotel, Ludwigstrasse 18
• Mercure City-Center, Heilbronner Strasse 88
• Best Western Ketterer, Marienstrasse 3
• NH Stuttgart Airport El hotel, estratégicamente ubicado cerca del Aeropuerto, del centro (15 km) y de la zona comercial y financiera de la ciudad, ofrece una magnífica localización.

Alojamiento de lujo

• Royal Hotel, Sophienstraße 35
• Unger Select Marketing Hotel, Kronenstraße 17
• Le Meridien, Willy-Brandt-Strasse
• Steigenberger Graf Zeppelin, Arnulf-Klett-Platz 7

Transporte de Stuttgart

Transporte público

Stuttgart cuenta con líneas de metro, tranvía y autobús que abarcan toda la región. El billete combinado permite el transbordo entre los diferentes medios de transporte públicos. El precio del billete sencillo oscila entre 1,80€ (1 zona) hasta 5,90€ (más de 6 zonas) en función del número de zonas que se recorra.

Taxi

La ciudad cuenta con una amplia y eficiente flota de taxis:
Taxi Central Stuttgart +49 711 5510000
Taxi Aeropuerto +49 711 9484409

La empresa municipal de transportes VVS ofrece un servicio especial a partir de las 20:00 a las mujeres que viajen solas sin acompañante («Frauen Nacht Taxi»). Tras haber solicitado un taxi a través del conductor, la empresa VVS pagará 3€ del importe total del taxi.

Por carretera

Para moverse por el centro de la ciudad, recomendaríamos el uso de transporte público o ir a pie. La mayor parte de calles del centro sólo permiten el estacionamiento durante un tiempo limitado y son zonas de pago. Existen numerosas plazas reservadas para minusválidos. Aparcar en dichas plazas reservadas sin la correspondiente tarjeta de estacionamiento para minusválidos puede acarrear una multa, o en el peor de los casos que el vehículo sea retirado por una grúa.

Los aparcamientos públicos son caros, y algunos de ellos cierran durante la noche, por lo que en caso de necesitar su uso, recomendamos al visitante informarse de las condiciones previamente.

Qué ver en Stuttgart

A continuación se muestran algunos de los puntos de interés de la ciudad:

• Schlossplatz y Schlossgarten – Situada en pleno centro de la ciudad, la Schlossplatz es una de las plazas más bonitas de Stuttgart. Los jardines de Schlossgarten, ideales para pasear, montar en bicicleta, patinar o disfrutar de un día de barbacoa, comienzan en las proximidades de Schlossplatz y se prolongan hasta el río Neckar.
• Königstrasse – la principal calle comercial de la ciudad.
• Staatsgalerie Stuttgart – Inaugurada bajo el reinado de Guillermo I de Württemberg, fue diseñada por Gottlob Georg Barth. Actualmente alojada en un edificio postmodernista (ideado por el arquitecto británico James Stirling), la Staatsgalerie es hoy en día uno los museos más visitados de Alemania.
• Kunstmuseum Stuttgart – Que aloja exposiciones de arte moderno. Desde su parte superior se puede disfrutar de una preciosa vista del centro de la ciudad.
• Museo Mercedes Benz – Visita obligada para todos los aficionados al mundo del motor, que encontrarán en un edificio de gran interés arquitectónico documentos gráficos y una muestra de 160 vehículos con los que recorrer 120 años de historia del automóvil.
• Museo Porsche – De menor envergadura que el museo mercedes, se centra en la historia de la mítica marca de automóviles deportivos.
• Jardín Zoológico-Botánico Wilhelma – Los jardines botánicos y zoológicos de la ciudad.
• Torre de Televisión Fernsehturm – Construida entre 1954 y 1956 por Fritz Leonhardt, la torre de televisión de Stuttgart es la primera del mundo de hormigón armado. Desde las plataformas panorámicas en lo alto de la torre se puede disfrutar de una vista de Stuttgart y de sus alrededores.
• Bohnenviertel – Uno de los barrios de mayor tradición y encanto en la ciudad. En sus calles abundan Cafés, tabernas y restaurantes tradicionales, así como galerías de arte, tiendas de antigüedades y multitud de pequeños negocios de artesanía.
• Baños de agua mineral – Stuttgart es (después de Budapest) la segunda ciudad con mayor cantidad de agua mineral de Europa. Especialmente recomendado son los baños minerales de Mineralbad Leuze. Otras alternativas son Mineralbad Cannstatt, Mineralbad Berg o la Schwabenquellen, situada en el complejo de ocio Stuttgart SI-Erlebnis-Centrum.
• La Ópera Nacional de Stuttgart – considerada una de las mejores óperas del país.

Qué hacer en Stuttgart

La revista local Lift Stuttgart ofrece información sobre eventos de la ciudad de Stuttgart.

• Noche de los Museos (Lange Nacht der Museen)
• Festival Internacional de Cine de Animación (Internationales Trickfilm Festival)
• Stuttgarter Frühlingsfest
• Stuttgarter Sommerfest
• Christopher Street Day
• Stuttgarter Weindorf
• Cannstatter Volksfest
• Weihnachtsmarkt

Excursiones

Asimismo, los alrededores de la ciudad se encuentran repletos de lugares de interés ideales para excursiones y visitas turísticas:

• Esslingen (15km)
• Ludwigsburg (15km)
• Tübingen (44km)
• Castillo de Hohenzollern (67km)
• Heidelberg (120km)
• Selva Negra
• Bodensee o Lago de Constanza (170km)
• Álpes Suabos